3 定义 

　　本标准采用下列定义 

　　3.1 绿色食品 

　　绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 

　　3.2. A级绿色食品 

　　A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产技术操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。 

　　4 要求 

　　4.1 产地条件 

　　4.1.1 自然条件 无霜期110天以上，有效积温2200°C以上，年降雨量在450毫米以上。 

　　4.1.2 土壤条件 土层较深厚，PH值为6.5—7.0。 

　　4.1.3 环境条件 经省级绿色食品管理部门指定的环境监测部门监测，产地环境质量符合绿色食品产地环境质量标准NY／T391的要求。 

　　4.2 种子与选茬 

　　4.2.1 品种选择 因地制宜选择熟期适宜、优质、高产、抗逆性强经审定的优良品种。原则上3年更换一次品种。 

　　4.2.2 种，子精选 种子播前要做到精选，种子达到分级标准二级以上。 

　　4.2.3 选茬 实行三年以上轮作，做到不重茬、不迎茬，不宜在甜菜、向日葵茬上种植。 

　　4.3. 整地与施肥 

　　4.3.1 耕翻整地 及时秋翻，深度在20—22厘米，翻后及时耙地。翻后未耙地的田块，在春季土壤耕层化冻5厘米时，及时进行耙、压，整平整细土地，保住墒情。于4月15日前结束顶浆打垄。 

　　4.3.2 施肥 

　　4.3.2.1 施肥原则 施肥应以有机肥为主，化肥为辅。如施用化肥，化肥必须与有机肥配合施用，有机氮与无机氮之比不超过1:1。禁止施用硝态氮肥 

　　4.3.2.2 用量及种类 每公顷施农家肥3万立方米以上，磷酸二铵100—150公斤，硫酸钾50公斤或生物钾肥7.5公斤，结合整地一次施入，较少施用有机肥的，实行秸杆还田。 

　　4.3.2.3 施肥方法 推广分层施肥，方法是 下层(底肥)施在种子下12—15厘米，施肥量占总量的三份之二；上层(种肥)施在种子下3—5厘米，施肥量占总量三份之一，结合整地一次施入。 

　　4.3.2.4 根外追肥 当大豆生育后期发现脱肥现象时，每公顷用尿素15公斤，加磷酸二氢钾1.5公斤，兑水750公斤，进行叶面喷雾。 

　　4.4 播种 

　　4.4.1 播种期 当土壤5—10厘米地温稳定通过6—9C(时，开始播种，我省在4月20日至5月5日播种。 

　　4.4.2 播种方法 采用大垄双行等距点点播，双行间小行距10厘米—12厘米。采用播种、起垄、镇压连续作业。 

　　4.4.3 播种深度 镇压后岗地播深4厘米一5厘米，洼地播深3厘米—4厘米。 

　　4.4.4 密度 本着肥地宜稀、薄地宜密，分枝多的晚熟品种宜稀、株型收敛分枝较少的早熟品种宜密的原则，确定合理密度。一般中部平原区适宜密度每公顷18—20万株；东部山区、半山区适宜密度每公顷为23—25万株；西部干旱、半干旱区适宜密度每公顷20—22万株。 

　　4.4.5 播种质量 

　　4.4.5.1 种、肥分箱，不混合，播后种、肥不接触。 

　　4.4.5.2 播种均匀一致、覆土严密，播后适时镇压。 

　　4.5 田间管理 

　　4.5.1 铲前趟一犁 当大豆拱土时，进行铲前深松趟一犁，灭草、活土、提高地温。 

　　4.5.2 间苗 非精量播种地块，在第一片复叶展开前，进行人工间苗，按计划密度一次定苗。 

　　4.5.3 铲趟 及时铲趟，铲趟不脱节，于大豆封垅前结束，秋后拔一遍大草。 

　　4.5.4 病虫草害防治 

　　4.5.4.1 防治原则 以农业防治、物理防治、生态防治、生物防治为主、化学防治为辅。通过选用抗病品种，轮作倒茬，培育壮苗，精耕细作等农业措施；利用灯光、颜色诱杀、机械人工捕捉害虫等物理措施；利用间、混、套种等生物多样性生态措施；选用低毒生物农药，释放天敌等生物措施；有限度地施用部分化学合成农药，每种农药在作物生长的一季当中只允许使用一次，使用要求、用量、方法等按GB4285、GB8321(1—6)执行，把病虫害危害降低到最低允许阈值以下。 

　　4.5.4.2 大豆蚜虫 可选用乐果、抗蚜威等杀虫剂防治，剂型、用量及使用方法： 

　　乐果 40％乳油 750毫升／公顷 喷雾 

　　抗蚜威 50％可湿性粉剂 150克／公顷 喷雾 

　　4.5.4.3 大豆食心虫。虫卵，可选用赤眼蜂在卵期分两次释放防治，公顷用量22.5万头；成虫，用来福灵喷雾，在成虫交尾期用5％顺式戊菊酯乳油150-225毫升/公顷喷雾，也可用80％敌敌畏熏蒸防治。 

　　4.5.5.4 化学除草。可采用稀禾定、氟乐灵、灭草松、异丙甲草胺、喹禾灵、吡氟禾草灵等除草剂防除杂草，其剂型、用量及使用方法： 

　　稀禾定 20％乳油 900-1500毫升／公顷 喷雾 

　　氟乐灵 48％乳油 1875-2625毫升／公顷 土壤喷雾 

　　灭草松 48％液剂 2400-3000毫升／公顷 土壤处理 

　　异丙甲草胺 72％乳油 1350-2700毫升／公顷 土壤处理 

　　喹禾灵 10％乳油 975-1275毫升／公顷 喷雾 

　　吡氟禾草灵 35％乳油 750-975毫升／公顷 喷雾 

　　5 收获 

　　5.1 收获时期 有10％叶片尚未脱落，豆粒归圆时进行。 

　　5.2 收获要求 选择晴天人工收割。做到单收割、单拉运、单堆放、单脱粒、单贮藏。