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日光温室人参果有机生态无土栽培技术

2021-09-13 17:19:07 来源: 无土栽培技术 作者:原创


  人参果(Pepino Melon),又称香瓜茄、长寿果、凤果,属茄科蔬菜、水果兼观赏型的多年生双子叶草本植物


  1、人参果的栽培基质


  通常情况下,人参果的日光温室栽培基质一般不根据日光温室的大小进行设计。一般农村小户型的生产基质发酵与配制技术有原料、发料与配料三方面。


  1.1 原料

 

  栽培基质通常分为有机质与无机质2种。日光温室需要准备的有机基质为玉米秸秆、菇渣、鸡粪与牛粪等,无机基质有过筛炉渣、珍珠岩、粗河沙等。有机基质需要充分发酵后才能使用。


  通常在对人参果进行栽培前2个月时准备有机基质,并根据日光温室的温度变化选择相对应的场地进行发酵,尽量在有机料与土壤之间隔层塑料薄膜,有效避免栽培基质遭受污染。

 

  1.2 发料


  有机基质在人参果种子栽培的90 d前就需要准备发酵,通常先将玉米秸秆进行发酵。


  具体的方法为:将玉米秸秆进行浸水喷湿,尽量将玉米秸秆的含水量控制在70%左右,并按照一定的碳氮比增加尿素肥料,同时,还要在发酵过程中适量地增加秸秆发酵剂,堆垛大约高2 m,让其自行发酵。


  1.3 配料


  在配料环节,应该将玉米秸秆、牛粪、菇渣、粗河沙的比例控制在7:5:2:4,将有机基质与无机基质的体积比控制在7∶3。将所有的物质进行均匀搅拌,成堆后盖上棚膜继续高温发酵,进行翻料、补充水分,利用高温彻底栽培基质中的病害。


  2 、制作人参果栽培槽


  2.1 地下式栽培槽


  主要采用下挖式砂石栽培槽,需要利用水平仪将整个日光温室地面整平,按照南北走向进行开槽。


  一般情况下,栽培槽的内径为6 dm、槽深为3 dm左右,长度一般根据日光温室的跨度自定,槽长间距一般为7 m。


  在槽底部的中间进行开挖时可以开一条宽为2 dm、深为1 dm的“u”型槽,整体呈现出南低北高走向,高低落差控制在0.6~0.8 dm左右。


  2.2 装料


  首先,在装料过程中,先在土壤表面与“u”型槽的槽内底部、槽壁以及槽内部铺上一层薄薄的塑料纸,以便能与地面隔离。


  然后,再将石子填入“u”型槽中。装料过程中要在槽底的南端设置一个特定的溢流管,并在溢流管上铺设一层园艺地布,有效将栽培基质与土壤、石子隔离开来。这种装料形式有利于将栽培槽中的多余水分排出。


  最后,将事先发酵完、配制好的基质全部灌输到栽培槽中。


  2.3 灌水系统


  在日光温室中建造一个半地下式的蓄水池,并蒙上薄薄的一层棚膜,再覆盖一层木板,使温室中的温度能够与蓄水池中的水温保持一致;


  还也可以在温室内安装一个定容封闭性的水箱,保证栽培料面与地面垂直距离为1.5 m左右;


  还也可以在温室内安装滴灌设施,采用双微喷微灌带技术进行供水,有效保证供水系统的及时性与水力压力的稳定性、均匀性,最好在供水时实现水肥一体化。


  3、 无土栽培技术

 

  3.1 定植时间


  通常情况下一年四季都能种植人参果,并能保持多年连续生长。


  一般可选择生长旺盛、整齐一致、无病虫害的适龄苗木进行定植,将壮苗放置在栽培槽内,采用双行错位定植方进行无土栽培。


  定植时间应选择气温良好的2月中下旬,有效保证人参果苗的生长速度与生长质量。


  3.2 育苗


  3.2.1 育苗方法


  在对人参果苗进行育苗时,通常穴盘选择32孔或36孔为佳。工作人员要在育苗前做好充分的准备工作,及时对栽培基质进行药剂处理与补充水分。待温室内栽培槽的水分保持到70%左右,向穴盘装满栽培基质,放置备用。


  3.2.2 育苗时间


  每年的2月中下旬气温较适宜定植。准备育苗的时间应该选在1月份进行初育苗。通常会将人参果苗龄为30~40 d左右的苗木优选出来,壮苗标准为植株高度保持在15 cm左右、萌叶颜色纯正浓绿、根系发达、茎粗节短、无病虫害的幼苗。等到3月中旬以后对其进行栽培育苗。


  3.2.3 繁殖方法


  对人参果壮苗进行繁殖时需采用扦插法进行繁殖。一般情况下,选择高产母植上的品种纯正枝条进行插穗。


  留出顶叶,再将其他的多余叶片全部剪去,保留3~5个叶芽即可。为了有效提升扦插繁殖的育苗成活率,剪断枝条时要斜向剪切,并均匀地绑扎枝条,在插穗基部对其进行药剂处理,通常选用15~20 mg/L的萘乙酸或吲哚丁酸,并将其浸泡10~15 min左右。


  待到药剂处理结束后再快速地将整理好的枝条进行扦插,插穗深度为2~3 cm左右。


  3.2.4 苗期管理


  为了有效保证育苗的苗木能够保持充足的水分,需要在扦插后及时地对壮苗与枝条进行洒水保湿,并添加小拱棚进行保温处理,有效保证扦插后的苗木能够健康成长。


  通常情况下将日光温室的温度控制在18℃~20℃左右,栽培基质的含水量仍然保持在70%左右。


  只有在良好、适宜的温度与湿度环境下,苗木枝条才能够在一定的时间内生出新根、长出新叶。


  待壮苗枝条生根萌叶后再对日光温室进行通风、除湿,进入正常的苗期管理阶段。


  夏季进行扦插时要注意防雨、防暴晒;冬季扦插时注意保温等。


  此外,加强苗期的病虫害管理。当出现苗期蚜虫与红蜘蛛时,可喷洒5%高氯·吡虫啉乳油1000倍液进行有效防治。


  4 、人参果的定植

 

  4.1 定植前的准备工作


  在对人参果幼苗进行定植前,要提前2周的时间准备好相应的栽培系统。幼苗定植的第一茬拉秧后,要将日光温室内的多余枝条与枯枝落叶彻底处理掉,补充温室内的栽培槽内基质水分,分别用1%的高锰酸钾溶液进行喷洒,然后再对密闭的温室进行高温处理。

 

  通常闷棚密闭时间为7~15 d左右。另外,为了有效防控虫害的侵蚀,可在温室前的屋面底部设置一个大小合适的防虫网,有效确保定植后的幼苗能够在相对安全的环境下生长。


  4.2 合理密植


  选择生长旺盛、整齐划一且没有病虫害的适龄壮苗进行定植时,需要在前1天将栽培基质进行水分灌输,采用常见的三角固定法对壮苗进行定植,植株的栽培深浅与壮苗的高度保持平行。


  为了有效确保定植后的幼苗能够长势整齐、健壮,可在定植过程中用25%的阿米西达悬浮液500倍液对幼苗根部进行灌输,每2棵植株间距最好保持在50 cm,达到合理的密植度。


  5 、田间管理


  5.1 温度管理


  人参果的栽培要重视温度管理。


  人参果喜温,但是惧怕高温。因此,在进行温度管理的过程中,要将温度控制在适宜的范围内。


  通常白天的温室温度控制在25℃~35℃,晚上的温室温度控制在14℃~17℃,有效促进幼苗定植后的缓苗。


  进入开花坐果期后,仍然要保证适宜的温室温度,适当采用光温管理延长温室光照时间,保障人参果的光照需求与温度需求。


  通常可在冬季保温措施中为温室蒙上一层透光能力强、保温性能高的棚膜,晨起将棚膜掀起,午后太阳落山将棚膜盖上。3月中旬之后要适当通风。


  5.2 水肥管理

 

  人参果坐果前不需要进行追肥。


  只需要坚持薄施、勤施的原则,有条件的话采用水肥一体化的微喷滴灌系统进行合理施肥,有效保证追肥的营养性与全面性。


  在搭架、吊枝、整枝过程中,由于人参果的发枝力较强,如果不进行定期修剪,容易造成人参果枝条任意生长,严重影响花芽的分化与开花结果。


  在保花保果与疏花疏果阶段,需要整合整枝江穗枝上多余的花骨朵并进行掐除,每个花穗留出10朵左右的花骨朵。


  除了依靠人参果的自花授粉,还要进行人工辅助授粉,有效提高人参果的坐果率,促进人参果的果实发育。通常情况下,坐稳果实后需要将每1棵植株上的留果率控制在4~6穗。


  在进行再生栽培时,需要从第1果穗以下进行剪除,有效促进人参果的侧枝再次萌发,并从中选择最为健壮的侧枝作为主枝让其继续生长,完成平茬再生。


  6 、采收


  通常情况下,人参果的幼果为浅绿色,等到果实膨大到一定程度时,果实表面会呈现出紫色条纹。


  此时的人参果已经达到了七八成熟,外果皮呈微黄,软硬适中,这时进行采收比较适于长途运输。


  采收完成后需要进行分批次、分等级包装,并依据瓜果市场的具体行情进行销售。


  7 、结语


  在利用日光温室进行人参果的有机生态无土栽培时,需要加强对栽培技术的应用,利用科学合理的手段有效预防病虫害,进而有效提升人参果高产、优质、高效的种植效果,推动社会经济的发展。


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