近日,荔浦市市场监管局在全市范围内开展鲜湿米粉和油条质量安全提升“零点突击”行动,提高鲜湿米粉和油条质量安全,守护市民“舌尖上的安全”。
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此次“零点行动”重点突击检查鲜湿米粉生产企业和油条小作坊在生产过程中存在的不规范的生产行为,以及非法添加和超限量添加食品添加剂的问题。
执法人员先后对5家鲜湿米粉生产企业及1家油条小作坊进行现场监督检查和抽样抽检。针对鲜湿米粉生产企业温度控制设备、油条小作坊使用登记食品添加剂等方面存在的问题,执法人员当场提出整改意见,并责令限期整改。
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荔浦市市场监督管理局副局长 罗军说:“通过“零点突击”行动,我们对荔浦的所有的鲜湿米粉的生产企业还有油条的生产企业进行加强监管,提高生产、配送、消费终端全过程全时段监管效能,突出源头清理、精准打击、直击要害,着力根除鲜湿米粉和油条质量安全风险隐患和突出问题。”
据悉,此次检查共出动执法人员13人次,执法车辆7车次,现场抽取鲜湿米粉成品3批次进行封样送检。
下一步,荔浦市市场监管局表示将继续加大对鲜湿米粉生产、流通等各环节的监管,督促生产企业及经营者落实好主体责任,并严厉打击违法违规行为,坚决遏制区域性、系统性食品安全事件,破除行业传统弊端,重塑行业秩序,推动鲜湿米粉和油条产业全面升级,切实提升群众安全感和满意度。