
阳春三月,春暧花开。日前,笔者走进大新县雷平镇后益村茭白种植基地,绿浪翻滚的茭白林美如画卷。时下正是168亩茭白的采收期,农民在抢抓时机采收茭白供应市场。
茭白俗称水笋,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋,是一种常见的水生蔬菜,营养丰富,被视为菜中佳品,深受广大消费者欢迎。
“这里气候温暖适宜,水网密布,适合种植茭白,今年是第一年试种,产量每亩大约有500公斤,管理好的话,产量每亩可达到1500公斤左右,市场价每公斤6元左右,有稳定的销售渠道,效益比较可观 。”茭白种植大户冯耀文信心满满地说。
2020年以来,雷平镇抢抓政策“窗口期”的发展机遇,强化党建引领,创新党群共建新模式,高标准、超常规、大力度实施全域土地综合整治,将原来1.5万亩旱地,变成了“田成方、路相通、渠相连”的水田,走上了稳产高产、增收致富的生态新路。该镇还以“党支部+种植大户+农户”产业发展模式,通过鼓励现有的种养专业合作社和种植大户、引进企业、流转土地、完善配套设施等举措,利用“冬闲田”推动冬菜、茭白等特色产业全链条发展,实现“一地多用、一举多得、一季多收”, 切实增加群众收入。
“我们村引进茭白种植,村民既有土地流转收入,又有群众务工工资收入,实现一家人有两笔收入,群众生活一定会越过越好。”雷平镇后益村党总支副书记、村委副主任黄志武如是说。