4月15日，记者从玉林市食品安全委员会全体（扩大）电视电话会议了解到，玉林市以创建广西食品安全示范城市为抓手，多措并举，全力提升食品安全监管能力和水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　食品安全关键在源头、在预防。玉林坚持严字当头，从严把源头关、严把生产关、严把流通关、严把餐饮关、严把特殊食品关等五个方面持续发力，把好“从农田到餐桌”的每一道防线。目前，推动农兽药减量增效，农药使用折百量771.8吨，比去年减少5%；开展食品生产企业飞行检查、体系检查、许可质量检查40家，问题已全部整改；推行使用食用农产品合格证制度，开具合格证15.4万张；全市已完成“明厨亮灶”17093家，覆盖率90.27%；持续开展校园食品安全守护行动，全市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达98.06%；全市查办特殊食品违法案件45件，立案查处食盐违法案件39件。同时，持续提升监管能力水平。市财政累计筹措资金731万元，争取上级食品药品安全资金1472.4万元支持食品安全工作；加强检验能力建设，玉林国际香料科研检验检测技术中心已于去年11月10日建成使用；市级农产品质量安全检验检测机构通过“双认证”；全市8个粮食质量检测机构均通过验收。

　　另外，严格进口冷链食品管理，织牢疫情防控网。严格执行“三专”“三全”“四个不得”政策要求，全市建成7个集中监管仓，查验进口冷链食品1888吨，核酸抽样4498份，检测结果均为阴性；共查处进口冷链食品违法案件10起，罚款61.65万元。聚焦重点，严密防范食品安全风险，加大违法犯罪行为打击力度。全面开展农产品和食品安全抽检检测工作，完成食品抽检21195批次，农产品定量检测9857批次，全市食品和农产品抽检量达5.2批次/千人，超额完成任务；开展“昆仑2021”行动，全市共办结食品安全违法普通程序案件1630件，查办食用农产品（不包括农资）质量安全案件49件，侦办食品案件15起。

　　持续推动食品产业高质量发展。把容县沙田柚、陆川猪三宝等7个本地食品品牌作为玉林十大消费品牌培育发展；大力推进“药食同源”商品通关便利化试点改革工作，提升药食同源商品以食品生产加工用途进口的通关便利化水平，助力食品企业发展壮大；积极推进“两品一标”创建工作，2021年，我市有效期内的“两品一标”共78个，其中绿色食品73个，农产品地理标志5个。