菜用枸杞，是一种营养丰富，药用价值高的食用植物，可清热解毒，明目清肝，作为一种保健型蔬菜，在蔬菜淡季的时候需求量较大。菜用枸杞抗逆性强，耐贫瘠，在生长过程中病虫害少，农药施用少，符合当下消费市场的“绿色无公害”理念，菜用枸杞成了市场上的香饽饽。玉州区紧跟当下消费市场趋势，发展菜用枸杞种植，开拓农民增收新渠道。

大塘镇大塘村枸杞菜种植

　　枸杞菜的种植对劳动力要求不严，投资少见效快，当年种植当年收获，而且采收期长。玉州区枸杞菜种植从最开始只有几户村民种植，现在已经形成了枸杞菜规模化种植。目前，大塘镇大塘村、阳山村、寒山村等种植面积近500亩，每亩年纯收入近1.2万元，枸杞菜种植已成为致富的好门路。玉州区菜用枸杞种植基地，应用微喷、滴灌和水肥一体化技术，产量可提升约10%。枸杞菜每茬产量约1500斤/亩，一年能收6-7茬。种植大户还通过就近聘请村民工作，为村民提供了增加收入的渠道。

农民收割枸杞菜

　　玉州区枸杞菜种植效益的初显，激发了农民拓宽增收渠道的积极性，进一步助力乡村产业振兴。