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有机西红柿种植方法

2022-07-08 16:57:28 来源: 互联网 作者:

 

  有机西红柿种植方法


  1.品种选择


  有机西红柿栽培常见的品种中。自封顶型有早丰、早魁、宝大903、宝大908、苏抗10、西粉3号、秋丰、红宝石等20余种。非自封顶型如中杂9号、中蔬6号、佳粉17号、毛粉802、双抗2号、强丰等10余种。各个有机食品基地应该结合当地实际来确定相应的品种。


  2.育苗与大田准备


  2.1育苗设施与育苗床土准备


  采用塑料大棚(中棚)套小拱棚设施育苗。育苗场地要求阳光充足、地势高燥、水源充足、排灌两便、无连作病害,土质要求疏松、肥沃、富含有机质。育苗用床土应提前准备。按土壤50%—70%,河泥、塘泥、腐熟厩肥20%—30%,草木灰5%—10%,腐熟人粪尿5%—10% 的比例配制育苗用床土,另外掺入一定量的煅烧磷酸盐在夏季高温季节,择晴天将土平摊水泥地上,厚5—10㎝,利用日光消毒1周后备用。


  2.2浸种催芽


  播种前,先将种子用50℃—55℃温水浸种15—20分钟消毒,并不断搅拌。然后,将种子立即移入30℃温水中,继续浸种12—24小时,其中换清水一次。之后,置30℃下保温催芽,5—6天出芽。催芽过程中,翻动种子数次,并用25℃清水淘洗1—2次。


  2.3苗床播种


  长江流域一带,西红柿播种期为11月至翌年元月,每10㎡苗床播种量为80—110g;种子湿汤浸种消毒后,其后续浸种时间为8—12小时,催芽温度宜25—28℃;分苗以一片真叶时效果最好;苗期对温度适应范围亦不一致。番茄适宜定植期为秧苗初现花蕾,或已现花蕾,且将开花时。但不宜带花,更不宜带果定植。


  3.苗期管理


  3.1播种至齐苗。重点是保温、保湿。密闭苗床,大棚、小拱棚均不通风。棚内温度以25℃—30℃为宜。开始出苗后,揭支地膜,并撒消过毒的细碎干床土,防止床面板结各开裂,降低温度。不论阴天雨天还是晴天,小拱棚上的保温草帘都应早揭晚盖,以增加光照。这也是整个苗期管理过程中的一条原则。


  3.2齐苗到分苗前。此期中心是降温通风,防止徒长、倒苗和冻害。昼温以22℃—25℃为宜,夜温以16℃—20℃为宜。气温低时,除夜晚在小拱棚上覆盖草帘外,还可采用双层薄膜覆盖。此期亦可在苗床上撒覆细碎干床土,每次0.5㎝厚,效果良好。要求及时间除伤病苗、畸形苗,幼苗过弱时,可用含氨基酸叶面肥料进行追肥。


  3.3分苗。分苗在武汉地区称裱苗。可分苗1—2次,一般1次即可。分苗2次者,分别于1—2片真叶、3—4片真叶时进行,时间为2月中旬至3月上旬,或将第一次分苗提早到11—12月进行。分苗工作宜择晴朗、无风天气,即冷尾暖头天气,在中午温度较高时进行。分苗前2—3天,宜将棚温降低3℃—5℃,进行低温锻炼,并于分苗前一天或当天上午浇水一次,便于取苗,少伤根系。第一次分苗行距15㎝,株距8cm左右;第二次分苗行株距均为15cm。用营养钵分苗者,营养钵直径宜8㎝左右。要求随起苗,随分苗,分苗后立即盖塑料小拱棚和大棚,保持土壤、空气湿度。分苗2—3天内,均以保湿为主,幼苗中心叶开始生长时,再揭膜通风降湿。


  有机西红柿种植技术(二)


  2.3中耕松土 


  用锄疏松表土,在破板5厘米土缝后,可保持土壤水分,叫锄头底下有水;促进表土中有益菌活动,分解有机质肥,叫锄头底下有肥;保持土壤水分,减少水蒸气带走温度,叫锄头底下有温;适当伤根,可促进作物次生代谢,提高植物免疫力和生长势,增产突出。


  2.4整枝留果 


  一般植株生长到1.7—1.8米,可长5—6穗果,而亩要产2万千克,需留果9—13穗。那么,在3—5穗果间,留2—3个腋芽,每个腋芽长2—3穗果摘头,即可达到每株12—13穗果,又叫换头整枝。


  3.温度管理  


  白天室温控制在20℃—32℃,20℃以下不通风;前半夜17℃—18℃,覆盖草苫后20分钟测试温度,低于此温度早放草苫,高于此温度迟放草苫;后半夜9℃—11℃,过高通风降温,过低保护温度;昼夜温差18℃—20℃,利于积累营养,产量高,果实丰满。


  4.追肥管理 


  每亩冲施生物有机钾肥25千克或施牛粪2000—4000千克,EM生物菌2千克,50%天然硫酸钾25千克。钾肥和生物菌液交替冲入。


  5.保果防裂 


  高温期(高于35℃),或低温期(低于5℃)钙素移动性很差,易出现大脐果,如果在此时用2.4―D蘸花,极易发生露籽破皮裂果。

预防办法:叶面喷EM生物菌300倍液加植物修复素(每粒兑水15千克)修复果面,或食母生片每15千克水放30粒,平衡植物体营养,供给钙素或过磷酸钙(含钙40%)泡米醋300倍浸出液,叶面喷洒补钙。


  6.徒长秧处理 


  叶面喷1000倍液的植物诱导剂控制秧蔓生长,即取50克原粉,用500克开水冲开,放24—56个小时,兑水50千克,在室温达20℃—25℃时叶面喷洒,不仅控秧徒长,还可预防病毒、真细菌病危害,提高叶面光合强度50%—400%,增加根系数目70%以上。


  7.僵秧处理 


  土壤内肥料充足,在杂菌的作用下,只能利用20%—24%,西红柿叶小、上卷,看上去僵硬,生长不良。


  处理办法:在碳素有机肥充足的情况下,定植后第一次施EM生物菌2千克,以后每次1千克,可从空气中吸收氮和二氧化碳,分解有机肥中的其它元素,每隔一次施入50%的天然硫酸钾25千克,就能改变现状,取得高产优质有机西红柿。


  浇施生物菌,毛细根生长快。土壤浓度大于8000毫克/千克,温度高于37℃,土壤中杂菌多,根系生长慢,每亩冲施EM生物菌2千克,第二天就会长出粗壮的毛细根,植株会挺拔生长。


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