据了解，油葵具有种植投入少、适应性较强、生长周期短、产量稳定、经济价值高等特点。“今年村里种植了约200亩油葵，收入约为70多万元。”恭城瑶族自治县平安镇和平村党总支部委员会委员、虎溪村民小组长向超云介绍说，“每年向日葵开花的季节有很多游客来我们这里拍照游玩，也能打响虎溪村的品牌。”

　　该镇虎溪屯自2019年，积极调整产业结构，采取“合作社+农户”的模式探索产业转型之路，因地制宜引导农民连片流转土地，发展油葵、莲藕、生态鱼等，促进特色农作物规模化发展。利用油葵开花的观赏价值吸引游客前来打卡，为发展乡村旅游增添新亮点，同时还可以产出绿色生态的葵花油，为村民带来十分可观的经济收益，实现一地多赢，百姓增收添加动力。虎溪屯在经济转型发展中蹚出了一条新路子。

　　在引导产业发展中，恭城瑶族自治县加大农业科技改革力度，大力培养农业技术人员下基层，解难题，依靠农业科技队伍带动农业提质提效，加快致富增收。

　　县农业农村局技术人员今年在对油葵长势情况查看时村民发现很多油葵被虫啃咬，一夜的时间竟能吃掉一整盘油葵。村干部及时向上反映情况，技术人员连夜赶去现场查看发现是斜纹夜蛾，是一种破坏性极强的害虫。技术人员当即对农户做出了一个植保建议，为老百姓化解了这场灾害，挽回了损失，村民感激不尽。“油葵抗干旱，对土壤的要求不高，容易管理，出油率高达45%，亩产达100斤，是虎溪屯不错的选择。”技术人员对虎溪村农业产业结构转型给出了肯定的答案。