日前，记者走进防城区茅岭镇岽军村，眼前青绿色的稻浪翻涌，阵阵飘香，农民们弯着腰在农田里拔草、捉虫，挑着一担担湿泥往稻田里投放。防城港市科技特派员陈国文介绍，“泥里的禾虫才是主角，由于环境原因，茅岭的野生禾虫已基本绝迹，现在正通过人工养殖的方法，培育具有地方特色的绿色高营养餐桌食品。”他边说边用手拨开湿泥，一条细长的肉粉色虫子裸露出来。

▲禾虫苗。

　　据了解，这种禾虫学名“疣吻沙蚕”，多分布于近海咸淡水交汇处的滩涂、池塘和稻田中，具有很高的营养价值、药用价值、科研价值和生态价值，被誉为“水中的冬虫夏草”。但对生长环境的要求十分苛刻，水质或土壤一旦遭受到农药化肥或工业的污染，禾虫就难以生存。

　　禾虫是茅岭的特色品种，“早在2018年，我们在茅岭还曾经发现过禾虫的身影，但这两三年，禾虫没看见过了”，陈国文指了指，眼前这片120多亩的农田，今年6月份以前还是一片被撂荒多年、布满杂草的盐碱地，后由八姑种养专业合作社承包，依托近海地域条件，引种再生能力强的水稻品种，实现一种收两造以上，降低水稻生产成本的同时提高产量，并混养鱼虾蟹，建成了综合种养示范基地，这才让荒地变成聚宝田。

▲农户们在田间劳作。

　　虽是种养示范基地，但合作社负责人张羽青却不满足。她想在现有综合种养的基础上，再进一步完善产业链条，丰富产品结构，在现有“农业+”的基础上再“+”，千方百计让“有限的土地产出无限的东西来”，实现土地的高效利用。“左思右想，便想到了稀缺价高的禾虫养殖”，她说，“我生在农村，长在农村，热爱农村的一切事物。”凭借她身上这股中国传统农民的韧劲和探索精神，很快在今年9月，她便从广东引进了第一批禾虫幼苗。

▲成箱的禾虫苗。

　　要在岽军村人工养殖禾虫，首先需要改善岽军村农田的土壤、水质条件。八姑种养专业合作社在科技特派员的技术指导下先后在农田里投放了石灰和茶粕来中和土地的酸度、增加土壤的肥力，还邀请了中国首席人工禾虫繁育专家陈兴汉进行禾虫养殖指导，目前已经投放了两批禾虫幼苗，总计约340万尾。

▲农户投放禾虫苗。

　　禾虫以微生物为食，腐烂的稻根、茎叶都可为禾虫提供营养，而禾虫为水稻疏通土壤的同时，促进禽畜类粪便及稻杆还田利用，其排泄物更是优质的有机肥料。禾虫与水稻这种天然的共生关系让原本“水稻+鱼蟹”两位一体，变成了“水稻+禾虫+鱼蟹”三位一体，形成更加完美的种养循环体系。张羽青说：“我们的稻田基地通过水稻种植与水产养殖有机结合，充分利用了水稻与禾虫的共生关系，实现‘一地多用、一举多得、一季多收’，提升产业的综合效益，盘活我们农村的‘沉睡’土地资源。”

▲农户们在给稻田除草。

　　据了解，岽军村是目前防城港市首个进行禾虫投放人工养殖的乡村，如果成功，不仅能改变当地的传统农业生态结构，实现土地资源利用的更大化，还将进一步增加当地剩余劳动力的就业机会，让农户增收。按照估算，按目前投入的禾虫幼苗量，预计到明年四月份，每亩大概出产300~500斤的禾虫，按每斤产值100元计算，仅禾虫的亩产值可达3万元以上。这种“水稻+禾虫＋鱼蟹”的新型综合养殖方法将在防城港落地生根，以一种既传统又创新、既生态环保又一举多得的，兼具特色、高效的种养殖循环新模式闯出农业新路子。