转眼间,又到了吃李子的季节
这种酸酸甜甜的果子
一提起就让人忍不住咽口水图片图片图片
近日,容县的米李陆续成熟
进入采摘季
记者来到容县容西镇祖立村看到
果园里一株株米李树挂满果实
米李有鹌鹑蛋大小、圆润饱满
有的青绿,有的微黄,有的泛红
让人垂涎不已
游客提着果篮忙着采摘米李
一派欢乐繁忙景象
关于米李,你知道多少?
米李味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。
米李中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,米李中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
米李好吃,但不能贪多
米李对肝病虽有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。米李性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”,说的就是这个道理。多食米李会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,脾胃虚弱者宜少吃。
米李子除了生吃
最常见的吃法就是腌酸
撒上椒盐,酸酸甜甜,超级美味
说着说着小编都忍不住咽口水
要去买份腌米李解解馋了
你要一起吗?