10月28日，在自治区农业农村厅举办的2023年“好种好品”擂台赛“好吃火龙果”鉴品会上，由红白两色融合成的火龙果新品种，从20多个参赛果中脱颖而出，成为本届擂台赛的金奖火龙果。

▲得奖的火龙果让大家大饱口福。

　　“脆甜，汁多，颜色还清新，好吃好看。”荐品会上，十几个获奖火龙果依次排列，颜值较高的双色火龙果成为大家的首选品鉴目标。其中，获得金奖的“胭脂玉”双色火龙果，刷新了大家的认识，其内部果肉白中带粉，入口甜而不腻。

　　“胭脂玉”双色火龙果的主人卢先生告诉记者，这款火龙果的出现纯属偶然。“无意中在果园里发现了一款比较有特色的火龙果。”卢先生表示，经过年复一年的试种后，目前这款火龙果的种植面积仅几十亩。由于颜值与口感并存，这款火龙果的价格为20元/公斤，在树上时就已被预订。

▲获得金奖的火龙果品种展示。

　　同时获得金奖的桂玉龙13号，是纯白色果肉，是由广西农业科学院园艺研究所利用白肉火龙果和红肉火龙果杂交选育出来的3万多个二代品种中，经过反复试种挑选出来的新品种。该所火龙果研究团队副主任陆贵锋介绍，传统的白色果肉火龙果存在酸度过高、草腥味比较浓厚的缺点，而桂玉龙13号完美避开了这些缺陷，甜度达到22度。

　　据悉，本次评选共征集到火龙果样品24个，5名专家对参赛样品10项指标进行综合评价，评出“好吃火龙果”金奖3个，银奖8个。

▲获得金奖的火龙果品种展示，果肉呈渐变色。

　　广西农业科学院园艺研究所火龙果研究团队主任梁桂东表示，优质火龙果受到人们的欢迎，在挑选火龙果时，可以观看外表有没有明显的伤痕或腐烂，颜色越红的火龙果成熟度比较高，同样大小的火龙果，越重的说明果肉中水分含量比较多，口感较好。