秋收时节，百色市德保县都安乡果蔬深加工厂内，工人们正忙着削果皮、清洗切片，在完成一道道工序以后，这些果片将加工制成果脯干，销往福建、广州等地。

工人们挑选果干包装。

　　德保县都安乡资源禀赋优越，当地因地制宜发展特色水果产业，已形成连片火龙果、脐橙、沃柑、百香果等多种水果产业带。长期以来，当地群众一直以售卖鲜果为主。然而，鲜果保鲜期短、市场波动大等问题限制了产业进一步发展。经过市场调研，由都安乡10个行政村以认缴形式共同出资联合成立乡一级平台公司——都得投资有限公司，聘请职业经理人负责运营管理，直接从果农手中收购各式水果进行加工，提高农产品附加值。

工作人员将新鲜的芒果进行加工处理。 

多道工序处理后的芒果将送进干燥室脱去水分。 

　　都得投资有限公司经理黄强介绍，该公司主要涉及的产业有水果的种植、果蔬的加工以及农资的销售，目前种植的百香果园有400亩。果蔬深加工厂的建立不仅有效地解决了鲜果保鲜期短、市场波动大等问题，还有效延长农业产业链，增加农产品的附加值，带动农民增收，助力乡村振兴。

冻干系列产品。 

　　“我是在今年的6月份到厂里工作的，主要从事熬煮糖水，过滤果片等工作，工资有4000元左右，公司就在家门口，上班还能照顾家庭，一举两得。”村民唐帧长开心地说。

　　据悉，该果蔬深加工厂的建立，每年预计带动都安乡60余人长期务工增收216万元；生产产品年蜜饯加工量可达160吨，年产值达528万元；年速冻产品加工量可达360吨，年产值达432万元。