广西农牧绿色食品网讯 11月30日，钦州市沙井岛蚝情广场热闹非凡，随着一声声激昂的鼓点，“2024年钦州蚝情节”系列活动在这里隆重开幕。今年的活动主题为“蚝运钦州 运河向海”，为期两个月的系列庆祝将向世界展示钦州丰富的海洋文化和大蚝产业的魅力。

开幕式现场人头涌动，气氛热烈。

　　开幕式现场人头涌动，气氛热烈，亮点纷呈，尤其是“万粽一心·蚝情万丈”开粽仪式令人瞩目。由张龙芬等非遗传承人制作的千斤巨粽以蚝为主馅，象征丰收与团结，吸引了众多观众品尝。同时，现场揭晓的钦州大蚝品牌人物形象“钦州蚝哥”，以及新一届“蚝王”争霸赛的颁奖仪式，进一步提升了活动的互动性和观赏性。

　　蚝情节期间，钦州市还通过一系列精心设计的活动如“蚝好吃”、“蚝好玩”、“蚝好看”、“蚝好购”和“蚝好棒”，全面展示了钦州大蚝的独特魅力。在“蚝好吃”钦州特色美食街区内，各式蚝制佳肴供人品鉴，如蒜蓉烤蚝、芝士大蚝、清蒸大蚝等，还有来自钦州及东南亚的地方特色美食，例如浦北陈皮、石祖禅茶、越南咖啡等，使整个活动充满了丰富多彩的文化氛围。此外，会场还设有蚝好购集市，展销名特优产品及自贸区进口商品，为市民和游客提供了一站式的文化体验和购物便利。

市民们争相抢购名特优农产品。

　　钦州蚝情节的举办，不仅是对钦州“中国大蚝之乡”称号的庆祝，更是对钦州大蚝品牌价值的一种展示。据悉，钦州是全国最大的蚝苗养殖基地，其蚝苗产量占全国的70%，钦州大蚝的品牌价值高达53.14亿元。此次节日活动的开展，进一步提升了钦州大蚝的品牌影响力，助力当地文化旅游的发展，促进了农文商体旅融合。

　　随着蚝情节的持续，更多精彩纷呈的文体活动将陆续展开。从沙滩足球、气排球比赛到渔歌邀请赛，再到各类快闪巡游式沉浸演出，每一项活动都精心设计，以展示钦州独特的文化魅力和城市活力。接下来一个月，钦州市还将围绕此节日推出多条精品旅游线路，让游客在品味钦州特色美食的同时，深度游览这座城市的每一个角落，全方位感受钦州的历史底蕴与现代气息。

　　本届蚝情节不仅是一场关于美食的盛会，更是一次文化的展演和推广。通过这一系列的活动，钦州市致力于提升“钦州大蚝”品牌的国内外影响力，同时积极推动文旅体消费的扩容提质，带动相关产业链的发展，实现经济与文化的双赢。随着活动的深入，蚝情节已成为连接本地民众与世界各地游客的桥梁。