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玉州稻米“变形记”:从智慧稻田到一碗牛腩粉全产业链跃升

2025-11-12 11:38:20 来源: 玉州区农业农村局 作者:宁乃明

  在好粮仓区域性水稻产业中心,一条全新的自动工厂化育秧流水线高效运转,摆盘、填底土、浇水、播种、覆土、叠盘......一粒稻米“蜕变”成一碗牛腩粉的旅程,从这座现代化的育秧“工厂”开始。


  智慧种植:科技赋能孕育优质稻米


  在玉州区仁厚镇茂岑村高标生态农田现场,自动驾驶拖拉机进行高效耕地、旋耕,每小时作业面积可达15-25亩;自动驾驶插秧机实现直线等距精度插秧,8小时可完成24-40亩;环田铺设的智能光控灭虫灯精准模拟昆虫趋光的敏感光谱,单盏灭虫灯可覆盖20亩左右农田;植保无人机在飞手操控下腾空而起,日施肥喷药作业可达500亩,不仅省时省力,而且防治效果更好……这些“黑科技”的集中应用,从源头保障了稻米高质高效生产。


  近年来,玉州区积极探索实践“人工智能+农业”场景应用,将北斗智能终端系统加装用于拖拉机、插秧机(播种机)、植保无人飞机、收割机等农业机械中,实现从土地翻耕、水稻插秧到无人机喷施肥药等农事操作智能化,对辖区水稻生产全过程覆盖率超80%。


  园区赋能:“一粒米”蜕变成“一碗粉”


  在广西九盛农业有限公司现代化生产车间内,优质稻谷经过自动化生产线的多道精细工序,被加工成各类米粉产品,直供牛腩粉生产线。“这条日产50吨米粉自动化生产线,是我们多年研发成果,目前工厂米粉加工量日产达50吨,年加工近两万吨。”车间负责人介绍道。


  为延长稻米产业链,玉州区以玉林牛腩粉产业园区为核心平台,通过政策扶持、资金投入,不断优化营商环境,吸引九盛农业、老腩叔、老芳等一批牛腩粉生产企业集聚发展,开发袋装、桶装、碗装、礼盒装等系列特色包装品牌,推动稻米从“原字号”向“精品货”跨越。目前,园区已签约意向企业26家,其中落地12家、投产9家、上规入统3家,米粉产业年产值约28.4亿元。


  渠道畅通:一碗牛腩粉香飘千家万户


  为拓宽牛腩粉销售渠道,玉州区着力打造“牛腩粉”优势区域公用品牌,推广“互联网+”“电商+”发展模式,开设“玉林靓货”抖音号、微信视频号,强化产销对接,推动牛腩粉进线下进门店、超市,线上进直播间,活跃销售市场。同时,鼓励生产企业开展绿色产品认证、香港优质“正”印认证、香港绿色标志认证、广西优质认证等高端品质认证,注册商标品牌;组织生产企业参加农产品交易会、农产品展销会、农民丰收节等对接推介活动,增强产品市场知名度、认可度。


  目前,玉州区袋装牛腩粉销售收入已达5亿元,配套及衍生产业收入约50亿元,牛腩粉产业年产值突破30亿。通过“政府+企业”双向发力,“公用品牌+企业品牌”双轮驱动,成功构建起从“一粒米”到“一碗粉”的一二三产融合新格局,让玉林牛腩粉飘香千家万户。


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