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补水、低卡、高维C,这个水果正大量上市,别错过!

2026-02-02 10:59:05 来源: 中国疾控中心 作者:原创


北风起,柚子香

这种裹着厚厚外衣的水果

像极了冬日里的“小暖炉”

它不仅是

为数不多的冬季当令鲜果

更是大自然馈赠的“营养小矿”


吃柚正当时


  冬意正浓,这个季节不失为品味柚子风味的黄金时段。柚子的营养特点有很多:


  👍1.水分足


  每100克柚子果肉里含89克水,在气温低且空气干燥的冬季,柚子更易保存,买回家放在阴凉处,随时取出剥开,果肉都如初摘般水灵,很适宜在干燥的冬季补充身体水分。


  👍2.能量低


  每100克柚子的能量仅为41千卡,对于容易长肉的冬天,吃柚子不用担心长胖。


  👍3.维C含量高


  每100克柚子果肉的维生素C含量达23毫克左右,即使是摘下来储存一段时间,营养也持续“在线”,助力免疫系统抵御病原体来袭。


  👍4.低血糖生成指数(GI)


  柚子是名副其实的低GI水果,GI值仅为25,适合血糖较高或糖尿病患者食用。


  👍5.营养丰富


  柚子含有丰富的营养素,如维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等多种维生素,以及钙、镁、钾等多种矿物质。特别是它的高钾低钠特性,有助于预防高血压以及其他心脑血管疾病。


温馨提示


  ❗服药期间慎食:柚子(尤其是西柚)可能影响降压药、降脂药、抗凝药等药物代谢,服药前后2~3小时应避免食用。


  ❗脾胃虚寒者适量:柚子性偏寒,体质虚寒者可搭配生姜茶或少量食用。


  ❗过敏体质需留意:少数人对柑橘类水果过敏,初次尝试需注意。


冬日食柚

清甜润燥又补营养

但也要注意适量食用哦~


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