端午节临近，粽子等节令食品进入消费高峰。近日，贺州市市场监督管理局联合贺州市检验检测中心，全面启动节令食品专项监督抽检，以精准监管护航群众安心过节。截至5月27日，共完成食品安全抽检699批次，检出不合格样品36批次，不合格率为5.15%；累计完成不合格食品核查处置123件，核查处置率达100%。

　　此次专项抽检坚持问题导向和民生导向，覆盖辖区大型商超、糕点专营店及网络食品经营平台等各类食品经营主体，重点对粽子等热销节令食品进行抽检，全面排查生产及流通环节风险，消除监管盲区与漏洞。

　　检测严格依据国家食品安全标准及抽检实施细则，针对粽子类食品风险特点，重点检测甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等风险项目。同时，执法人员还详细核查产品的生产日期、保质期、配料表、储存条件等标签标识，排查过期变质、“三无”产品、虚假标注等问题。

　　市场监管部门提醒广大消费者，购买粽子等节令食品应选择证照齐全的正规渠道，仔细查看包装标签，留意生产日期和储存方式，如发现食品安全问题，可随时拨打12315热线进行投诉举报。