近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第一批全国名特优新农产品名录。其中,来宾市共有兴宾鳙鱼、兴宾花鳖、金秀香菇3个农产品成功入选。
兴宾鳙鱼体侧扁,体表光滑,鱼背灰黑,腹部银白,体侧散布不规则黑色斑点,侧线清晰,鳞细小而密集,头部肥大,头长约为体长的1/3,眼球突出清亮;煮熟后鱼肉洁白细嫩,鱼汤鲜香;蛋白质、鲜味氨基酸、DHA等营养品质指标优于同类产品。
兴宾花鳖背甲椭圆形,呈青黑色或青褐色,头部粗大、呈尖三角形,四肢扁平,裙边肥厚富有弹性,腹部灰白泛黄,平坦光滑;炖汤后肉质细腻鲜美,裙边软糯有胶质感,蛋白质、脂肪、呈味氨基酸等营养品质指标优于同类产品。主要产地在兴宾区陶邓镇三育村、桥巩镇桥巩村民委六村。
金秀香菇菇形规整,菌盖圆润呈近伞形、淡褐色,朵形完整,柄短粗,菌褶呈乳白色,菌肉厚实柔软,轻嗅即有明显菇香;煮熟后肉质细腻,口感鲜嫩爽滑,菌香浓郁,味道鲜美,蛋白质、鲜味氨基酸、麦角甾醇等营养品质指标优于同类产品。
近年来,我市农业农村部门着力挖掘本地优质农产品资源,不断丰富优质农产品供给,积极推进全国名特优新农产品申报工作,并取得明显成效。目前,全市共有全国名特优新农产品24个,为打造区域特色农产品品牌、推动农业高质量发展奠定了坚实基础。