9月8日，玉林市市场监管局组织执法人员深入玉林城区南桥市场、垌口市场等开展食品安全专项检查，从严从细排查农贸市场食品安全风险隐患，全力守护市民群众“舌尖上的安全”。

　　检查现场，执法人员严格按照工作流程，对市场内肉类、蔬菜摊位开展检查。在肉食摊位，执法人员仔细查验经营户经营资质，仔细核对猪肉“桂食安”溯源码等检验检疫合格证明，溯源核查肉品进货渠道。在蔬菜经营区域，执法人员对照抽样检验工作规范，开展食用农产品现场抽样，工作人员现场随机选取市场当日上市的白菜、西红柿等群众消费量大的时令蔬菜，规范完成样品封袋、编号登记、信息记录等整套流程，完整记录摊位信息、样品名称、采样时间，抽取的样品统一封存带回，交由法定检验机构开展农残项目检测，通过科学检测筛查蔬菜农药残留风险。

　　本次专项检查坚持现场核查与抽样检测同步推进，一方面紧盯经营主体责任落实，重点核查证照公示、进货查验、索证索票、溯源台账等制度执行情况，引导摊贩牢固树立食品安全主体责任意识；另一方面依托抽样检测手段，把好食用农产品入市关口，对排查发现的风险隐患现场督促整改。对已抽检的食用农产品一旦发现不合格，将及时开展倒查溯源，进行全链条监管闭环处置。