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筑牢食品安全防线 守护群众舌尖安全

2026-09-30 09:22:46 来源: 区委宣传部 作者:何远邦

  为严格落实食品安全“四个最严”要求,压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,切实防范化解食品安全风险,守护群众饮食安全。9月28日上午,鱼峰区委书记陈震带队到辖区食品生产企业、广西科技大学柳石校区食堂,开展食品安全包保督导检查,全方位检查食品安全隐患。区委常委、区委办主任王海涛,区人民政府副区长潘涛及有关部门负责同志参加检查。


  在广西兴农微念食品有限公司、广西科技大学(柳石校区)调研组深入企业生产车间、原料仓库、学校食堂后厨操作间、储藏室、食品留样专柜等地,通过实地察看、现场问询、查阅台账等方式,对食品安全管理各环节开展全方位检查,确保食品安全包保工作落地落细。


  陈震强调,食品安全是重大民生工程、民心工程,更是必须扛牢抓实的政治责任。各食品生产经营企业要坚守诚信经营底线,严守安全生产规范,靠安全质量赢得市场;学校食堂要落实精细化管理,从严从细抓好全流程管控,全力保障师生饮食安全。全区各部门、各主体要始终绷紧食品安全之弦,以常态化督导检查为抓手,持续健全食品安全治理体系,层层压实属地包保责任、部门监管责任和企业主体责任,织密织牢横向到边、纵向到底的食品安全防护网络,实现风险隐患早发现、早处置、早清零,提升基层食品安全治理能力,切实守护群众“舌尖上的安全”,坚决守住守牢食品安全底线,为鱼峰区高质量发展奠定安全基础。

 


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