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有机蔬菜病害防范技术

2015-04-24 15:44:41 来源: 当代食品网 作者:

    在有机蔬菜的病害发生以前,就要采取综合预防措施,避免蔬菜的病害发生,未雨绸缪,防范于未然,才可以减低生产成本,提高产量。具体技术如下:


    1、选择抗病性好的有机蔬菜品种。


    在棚室内,由于连年的蔬菜种植,病害的抗药性增强,给蔬菜造成的危害越来越大,生产效益越来越低,严重的能造成蔬菜绝产,给菜农造成的损失很大,因此,菜农应选择抗病性好的品种进行种植。西红柿有抗病毒、抗线虫品种,黄瓜有抗霜霉病品种、耐寒品种,现代科技发展很快,有很多好的品种投放市场,菜农应注意选择好的抗病品种,以避免病害的发生,提高经济效益,但同时,菜农在选择新品种时也应慎重,应先小面积做好实验,确保安全适应当地环境后,再大面积种植,做到万无一失。


    2、有机蔬菜种植前的准备工作。


    清除杂草及前茬蔬菜的残存物,以减轻对后茬蔬菜的影响;对棚室进行处理,根据后茬蔬菜的种植时间及休闲期的长短,对棚室进行合理处理,如揭膜利用太阳暴晒。


    3、进行优化施肥,培育健壮植株,提高有机蔬菜的抗病能力。


    施肥时,基肥优先施用生物菌肥和有机肥;追肥、冲施肥和叶面肥以有机肥为主;施用有机肥时,必须充分腐熟,以避免腐熟不好施入土壤后,产生有机酸,造成蔬菜烧根;如果用动物粪便做追肥时,还要及时通风,以免造成蔬菜氨气中毒,产生肥害。


    4、严格按各种有机蔬菜的生长特性,调控环境条件,避免蔬菜病害的发生。


    在保护地特殊环境条件下,要特别注意空气温湿度的调节,棚室内在夏季易形成高温高湿、冬季易形成低温高湿的环境条件,这样的环境条件易造成蔬菜多种病害的发生。


    棚室内的蔬菜,在夏季高温季节,在加大通风的同时,还要注意遮荫,以避免高温灼伤蔬菜;在冬季低温季节,要做好棚室的保温措施,要重点注意通风口和出入口处的防护,应在通风口和出入口处悬挂隔风幕,以避免冷风直吹到蔬菜上,造成冻害;在冬季久阴初晴时,还要注意棚室内的温度不要升的过快,必要时还要进行遮荫,以避免蔬菜在突然受到高温时,造成灼伤危害。


    5、合理选用高科技新产品对蔬菜进行处理。由于棚菜生产的特殊性,种植反季节蔬菜,棚室的特殊环境,给蔬菜生产带来一些不利的环境因素,棚室蔬菜易受高温、低温,光照不足的影响,从而导致蔬菜的生长发育不良。当前形势下,科技进步加快,新产品不断出现,菜农要善于学习应用这些新产品,在蔬菜生产中起到促壮、保花、保果的作用,促进蔬菜生长,增强蔬菜对病害、干旱、寒冷、水涝等不良环境的抵抗力。


    6、有机蔬菜的病虫害防治技术。


    利用物理、生物等无公害的方法防治病虫害,如杀虫灯、诱色板、防虫网等。


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