1. 种子处理

     用两份开水对一份凉水，水温55℃温汤浸种，水为种子体积的5倍：把种子倒入并不断搅拌，恒温10分钟；当水温降至30℃左右时停搅，继续浸泡12小时，漂去秕籽。催芽温度控制在20℃～28℃，每天漂洗一次，脱水变温处理。

     2. 营养土配制

     床土要用3年以上没种过茄科的菜田表土，肥料应选用充分腐熟发酵的马粪、圈粪、大粪干等；每平方米播种床土用50%多菌灵和70%甲基托布津1∶1混合药0.008公斤，与床土混合过筛，分苗床土与播种床土要求基本一致。

     3. 播种

     有50%的种子发芽时，即可播种，用药土底铺上盖。

     4. 播种后至分苗前的管理

     白天温度控制在28℃～32℃，夜间18℃～20℃；6～7天可出苗，撒一层细土弥补裂缝，保墒防倒，齐苗后白天温度控制在25℃～28℃，夜间15℃～20℃。及时间苗，分苗前3天注意进行低温炼苗。