大禾红米是富川瑶族自治县葛坡镇木楼湾村“一村一品”的富民特色产业，这里种植的大禾红米口感佳、品质优，在市场上供不应求。

     大禾稻全身都是宝，基部茎杆除了做燃料外，在过去物质匮乏的年代，南方部分地区拿来作床垫用，铺上厚厚的一层，暖和而又松软；稻穗茎秆脱粒后可以编制成各式草鞋；此外，大禾红米饭具有粘性强，硬度大的特点，是做手工布鞋粘结物的绝好原料。

     一直以来，木楼湾都有种植大禾稻的传统，据说有两百多年的种植历史。大禾稻一年只种植一季，种植全生育期190天左右，每年清明前后播种寒露时节收割，平均亩产400--500公斤。富川四面环山，中间低落，呈椭圆形盆地，气候温和，阳光充足，昼夜温差大，地下水及山泉资源丰富，有着独特的小气候，所产大和红米米粒饱满，色泽明亮、营养丰富，品质佳、口感好，营养价值高，主要销往广州、深圳、珠海、上海、南宁等城市。

     去年，该村种植的三百多亩大禾米喜获丰收，这让村民对发展大禾米种植充满信心。该村村干部说，下一步，木楼湾村将进一步完善基础设施，成立一个“合作社+农户+公司”的一条龙产业，大力发展大禾红米种植产业，促农增收脱贫奔小康。