博白浪平镇盛产麻竹，被誉为麻竹之乡。麻竹产业已成为该镇的一个重要支柱产业和农民经济收入的重要来源。如今，是麻竹笋开始采挖的时节。日前，我们深入到浪平镇采访，聆听和品味在绿色原生态环境中的产品远走高飞的故事。

    特色麻竹，全身是宝

    近年来，浪平镇政府高度重视麻竹产业发展。如今，浪平镇麻竹种植户达到3000多户，连片种植最大规模达到1600多亩，种植总面积已达到4万多亩，成为了玉林市最大的麻竹麻竹生产基地。麻竹全身是宝，是优良的笋、叶、竹材综合竹类。笋，可加工成笋干、笋丝、酸笋和罐头等，笋壳可养鱼养猪，而竹叶则可以用来包粽子、做枕头，竹芯可以用来炮制茶饮品，而竹液珍如琼浆，用来酿酒或加工为饮料。竹材则可用于造纸，制造竹地板、家具、工艺品等。麻竹产品在国内外市场需求日益增加，市场前景广阔。如今，浪平镇涉及麻竹的罐头、工艺品等产品已畅销全国各地，并出口东南亚和欧盟市场，深受广大消费者的青睐。同时带动了浪平镇培育笋、材、叶三用麻竹林的迅速发展，推动了浪平镇笋竹产业向规范化、标准化方向发展。

    在六江村庞冲屯的一个麻竹产品加工车间，工人刘尚辉告诉我们，每年从6月下旬就开始挖麻笋，一直到10月份。麻笋可做成酸笋、白笋、黄笋、笋干、黄笋等，形状或切成丝或者切成一片片的，用来炒或者煮来吃。

    养殖草鱼，按年份卖

    除了麻竹，养草鱼也成为该镇农民最直接的生财之道。当地山泉水质地清新，天然饵料丰富，是理想的天然草鱼养殖场地。

    注册了商标品牌名称的“广龙清泉鱼”，是这个镇最有名气的一个品牌。创立于2002年的博白广龙清泉养殖有限公司利用六江村庞冲屯优越的自然条件，引入可以直接饮用的山泉水养殖鱼，同时，该公司专门为草鱼引进培植了数百亩优质象草喂养，并用当地的红薯叶、甘蔗叶优化喂养提高鱼的品质，喂养中不添加任何人工饲料及违禁药物，目前池塘里养有草鱼2万尾。

    村民庞歌告诉我们，“广龙清泉鱼”至少养到第3年才卖，和别的草鱼不一样，而且不按斤卖，而按年份卖，现在鱼塘大部分草鱼都养了4-6年。该品牌的鱼主销南宁市场，远销周边省市，也应部分客户要求做成鲜活大礼包作为春节期间的馈赠佳品。

    据了解，博白广龙清泉养殖有限公司经过多年的发展，现已经成为一家初具规模的渔牧业、种植业公司。广龙清泉鱼品牌成功打响后，该公司成立了草鱼养殖合作社，将镇里养鱼散户集合起来，“抱团”闯市场。如今，以浪平镇六江村长源草鱼养殖专业合作社为龙头的养鱼业正积极带领当地的父老乡亲一同富起来。