为进一步加强农贸市场食品安全管理,规范食品经营行为,确保人民群众在农贸市场上购买到放心、安全的食品,切实做好我县肉品质量安全监管及非洲猪瘟防控工作。近日,西平市场监督所联合畜牧站工作人员开展猪肉检查。
此次联合执法检查以猪肉销售摊点为重点,主要检查猪肉摊贩的环境卫生、猪肉来源、有无检疫合格证等情况。检查中,执法人员严格排查猪肉质量,禁止私自屠宰和进货来历不明的猪肉。本次检查猪肉摊贩5家,出动执法人员3人次。从检查的情况看,该乡农贸市场内销售的肉类均符合“两证两章”的要求,未发现违法违规行为。

图为检查现场