记者从昨日召开的南宁市食品安全工作会议上获悉,即日起,我市将重点开展对小作坊、小餐饮和过期食品的集中整治行动。副市长眭国华参加会议。
会议对小作坊、小餐饮和过期食品专项整治工作进行了部署。在小作坊治理方面,从即日起,各县(区)、开发区要组织人员对辖区内所有食品加工小作坊继续进行“拉网式”排查,做到不漏一村、一街、一巷,彻底摸清辖区内食品加工小作坊的底数。要在11月30日前完成包括依法查处、登记备案、核查食品安全承诺事项等各项整顿规范工作。
对销售过期食品问题,食药监管部门将在9月10日前,对食品零售环节进行检查整治,重点对农村、城郊结合部、校园周边、旅游景区进行检查,定岗定责,严格网格化监管责任,及时查处销售过期食品行为。
针对小餐饮底数不清、情况不明这一现象,各县(区)、开发区将辖区街道上的小餐饮落实网格化责任,做到每个网格有人管, 每个网格有人查,每个网格有人负责。