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广西壮族自治区食药监局组织成立食品安全保障组

2014-08-28 11:56:21 来源: 中国食品报 作者:

    近日,记者从广西壮族自治区食药监局获悉,2014年9月16日-9月19日,第十一届中国—东盟博览会中国—东盟商务与投资峰会将在南宁市举行,为确保与会中外政要、嘉宾、重要活动和全区的食品安全,在“两会”指挥中心直接领导和接待工作部统筹协调下,自治区食药监局组织成立食品安全保障组,紧紧围绕“一面两重点”,组织做好全区面上食品安全监管和重点接待宾馆、重点场馆食品安全保障。深化“两员驻点”(向主要宾馆饭店派驻监督员、食品安全快检员,对早、中、晚餐的加工烹饪进行全程监管和检验),严把“三个环节”(食品对口配送环节、全程覆盖检验检测环节、加工制作环节),强化“三项措施”(制定细化方案、开展实施前准备及评估、严格实施保障)的工作方案。

    

    据中国食品报网了解,目前,食品安全保障组已经向“两会”指挥中心接待工作部报送工作经费预算,核定7家博览会现场餐饮服务商,推荐12家定点接待和快餐供应餐饮单位,开展56个拟专供食品的生产企业、供货商核查监管,各项食品安全保障工作稳步推进。


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