红小豆也叫赤小豆，淀粉含量丰富，一般人都喜欢做米饭的时候放进去，让米饭的味道更加的美味；还能搭配做鲤鱼汤，喝这种汤能行气健胃、利水消肿，健美减肥等。而有机红小豆的功能更是丰富，今天来详细看一下它的作用与功效。

    常吃有机红小豆能解毒，因为红小豆中含有比较多的皂角甙，能刺激肠道，因此有很多好的利尿作用，解酒和解毒都是不错的选择。在平时饮食中可将其可以煮饭、熬粥、做汤品，都是绝佳的养生之物。

    另外，有机红小豆的作用还有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌，预防结石等作用，如果你是产后的新妈妈，奶水不足，也可以吃红小豆来催奶，效果非常好的； 而如果你是白领一族，则可以做山楂红小豆粥，简单实惠，还能降脂减肥、健脾祛湿等；如果你不幸有了水肿的现象，则可以喝一些红小豆做的汤，对消除水肿具有很好的功效。

    说了这么多有机红小豆的作用，你是不是有些眼花缭乱了呢?不要紧的吗，如果你想知道更多功效，就需要你自己亲自品尝一下才会知道，周末休闲在家，不妨做一道红小豆排骨汤，慢慢品尝，也是不错的选择。 

    有机生活小贴士：有机红小豆适宜各类型水肿之人士，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好。