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如何选购有机铁观音?

2014-09-24 16:13:03 来源: 中国有机农业网 作者:

    现在越来越多的人学会享受生活,品茶成为时尚,学会品茶现学选茶,下面小编为大家教大家如何选购有机铁观音。

  

    品色:有机铁观音树种植时不施尿素和化肥,加工时不用色素,因此颜色可能没有普通茶那么墨绿。因为是施用农家肥,有时个别地段水没有浇透,茶树没有充分吸收肥料,出现个别粒茶叶偏黄,色泽不均匀,这属于正常现象。

  

    品香:有机铁观音因为不加任何香精香料,又没有拼配其他品种的乌龙茶,因此,个别消费者如果喝惯了其它香味的茶,可能会觉得不够香;其实,真正纯正的有机铁观音正是这样,“香如空谷幽兰”。

  

    品味:有机茶喝完后,咽喉清爽而甘甜,生津止渴,等级较高的茶更是满口甘甜幽香。一般普通茶喝完后会引起咽喉或舌头发干,甚至口渴,很可能是农残的反应。

  

    一般常规茶冲泡1-2遍时较香,冲3-4遍时香味就明显减淡甚至无味了,而有机铁观音第一冲可能不太香,冲2-4遍时越来越香,冲泡8-10遍时还有味道。


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