今年以来, 贺州市以“治理整顿”和“能力提升”为重点,健全监管体系,加强队伍建设,强化日常监管,确保“舌尖上”的安全。
为了不断加强食品安全综合整治力度,我市印发《全市食品安全领域违法违规行为专项整治方案》、《贺州市2014年夏季食品安全排查工作方案》以及《关于开展桶(瓶)装水专项整治行动的通知》并认真组织实施。针对市民反映强烈的“注水牛肉”、私宰猪肉等问题,我市先后组织公安、商务、工商、水产畜牧等部门在城区集中开展肉品市场专项整治行动。我市还深入开展“护卫舌尖上的安全”食品生产经营整治大行动,并以大米、食用油、肉制品、饮用水、酒类、腐竹、米粉、粽子为重点品种,组织开展了“桶(瓶)装饮用水”、“十大节日食品”、“鲜湿米粉零点整治”以及“食品标签标识”等专项整治行动,食品生产行为得到进一步规范。