有机板栗要获得高产，关键在于如何管理好浇水施肥，以下方面不可少：

　　1.松土扩穴施基肥。果实采收后进行扩穴，从树冠外根少的地方向里刨，与根系较多的地方刨通，将根系引出来，深度60～80厘米，一年扩一至二面，逐年完成。回填时，先将基肥填于沟内，然后再填表土，生土盖在上面，深翻扩穴后要用水质符合GB5084要求的水浇透。

　　2.刨树盘压绿肥。春、夏、秋季刨树盘，春刨宜浅不伤根，秋刨宜深，刨时要内浅外深，一般深度20厘米左右，夏季刨树盘结合压绿肥，每亩可压绿肥500～2500公斤，5-6月环割树茎，涂抹促花王2号，促使果树生长机能向生殖机能转化调控生态营养自我匹配控制疯狂抽条健壮成花基因及花器子房。

　　3.浇水。视干旱情况，一般年内以春、秋、冬不少于三次水为宜。秋末冬初土壤封冻前喷施护树将军，保护树木安全越冬。