近日，鹿寨县春天农业有限公司现代工厂化栽培的双孢蘑菇和褐菇两个食用菌品种获得了国家有机产品认证证书，利用菌糠有机肥种植的节瓜、西红柿、甜瓜获得了有机转换产品认证。这是鹿寨县首家食用菌产品获有机认证的企业，这意味着该公司的食用菌及延伸的瓜菜产品将以有机农产品身份销往各地市场。

    近年来，随着消费者对“健康食品”的不断追求，有机农产品作为生产上要求最严格的食品，成了市场上受消费者青睐的畅销商品。鹿寨县春天农业公司高度重视优质产品生产，引进先进的生产技术，以50亩标准化现代食用菌生产基地为核心，建成钢架结构标准化菇房16间及配套的配料车间、发酵隧道、烘烤车间、包装车间等，自主创新糖料蔗叶工厂化栽培食用菌核心技术，通过 “蔗叶-食用菌-生物有机肥（畜禽饲料）-果蔬（禽鱼）”为主线，实现了食用菌农法栽培向工厂化、标准化、周年化生产模式的转变。重点栽培双孢蘑菇、姬松茸、褐菇等草腐菌，以及节瓜、西红柿、甜瓜、西兰花等有机蔬菜。生产全程严格遵循有机农业规程，实现了糖料蔗产业延伸、食用菌产业提升、蔬菜产业健康发展。随着春天公司现代食用菌栽培和菌糠综合利用模式的示范和推广，将带动周边农户生产，提高效益，促进农民增收。