近日，百色市食品安全委员会2015年第一次全体会议在百色召开。会议总结了全市2014年食品安全工作，部署2015年工作。副市长、市食品安全委员会副主任赵桂兰出席会议并讲话。

    会议要求，市食品安全委员会各成员单位、各有关部门要统一思想，切实增强创建食品安全城市和农产品质量安全县的责任感和紧迫感。要以改革完善食品药品监管体制为重点，构筑科学有效的食品安全监管体系，以专项整治为重点，全面提升食品质量安全水平。要监管好种养环节，严把“源头关；要监管好生产加工环节，严把“出厂关；要监管好流通环节，严把“市场关”；要监管好餐饮消费环节，严把“餐桌关”。同时，要以整合提升为重点，推动食品生产经营规范化、规模化、产业化。要以制度建设为重点，构建食品安全管理长效机制。

    会议强调，要强化责任，狠抓落实，确保“两个创建”取得实效。要扎扎实实抓好食品安全创建的各项工作，力争用两至三年时间，把百色市建设成为食品安全城市，实现所有县区成为农产品质量安全县的目标。