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炎炎夏日,如何正确吃水果?

2024-06-11 09:52:17 来源: 南国早报客户端 作者:阮萃


  问:夏季吃水果有什么讲究吗?


  受访专家:广西中医药研究院中医师 翚达康


  答:夏季天气炎热,吃水果会使人清爽舒适,也能为身体提供丰富的营养。但每个人的体质不同,需要根据自己的体质来选择营养丰富的水果。


  榴莲被誉为“水果之王”,但其性热,适合体质偏寒的人群。对于热性体质或容易上火的人群,榴莲应适量食用,避免引发上火或其他不适。


  荔枝、龙眼甜美多汁,有补血益气的作用。然其性热,过量食用荔枝还可能诱发“荔枝病”,尤其是儿童和热性体质者应控制食用量。


  三华李酸甜可口,富含维生素C和膳食纤维,具有生津止渴、促进消化的功效。其性凉,脾胃虚寒者应避免食用,以免引起腹泻、腹痛等胃肠不适。


  西瓜是夏季解暑佳品,具有清热解暑、利尿的功效,适合热性体质或容易上火的人群食用。但西瓜性寒,脾胃虚寒者或孕妇应避免食用,避免引起腹泻或其他不适。


  葡萄富含多种维生素和矿物质,适合气血不足、体质虚弱的人群食用。因其含糖量较高,糖尿病患者应控制食用量,以免血糖升高。


  芒果香甜可口,而其性温,过敏体质者或皮肤易过敏者应谨慎食用,以免引发过敏反应。


  问:最近,我肩膀上出现了带状疱疹,擦药后仍没有缓解,该怎么办?


  受访专家:广西壮族自治区皮肤病医院皮肤内二科 张倩影


  答:带状疱疹又称为缠腰火丹、蜘蛛疮等,主要好发人群为中老年人、免疫抑制及免疫缺陷患者。主要由水痘-带状疱疹病毒感染所致,在发生水痘或呈隐性感染后,残余的病毒潜伏于患者神经节或神经元中,当机体出现损伤或免疫力下降时,则会增加病毒活跃度,从而使病毒繁殖,造成寄生的神经节出现炎性反应,甚至会引起神经细胞坏死,导致不同程度疼痛。临床表现以受侵犯皮肤沿神经分布群集性丘疱疹、水疱、神经痛,当累及头面(特别是眼睛)时症状最重。年龄愈大,神经痛愈重,这种疼痛可能持续数月甚至数年,影响患者的日常生活及睡眠,加重其心理负担,导致患者出现焦虑、紧张等负面情绪。


  带状疱疹具有一定的传染性,患者疱液里含有大量的病毒颗粒,密切接触带状疱疹未愈者疱液或者共用贴身物品有可能增加感染的风险。治疗方法主要是及早使用抗病毒、止痛药物。治疗黄金时间是发病72小时内,及早接受治疗可以减轻病情严重程度、缩短病程及降低带状疱疹后遗神经痛的发生。另外,保持皮疹干燥、清洁,避免抓挠防止细菌感染。治疗期间,患者应保持良好的生活习惯,饮食多样化和营养均衡,以清淡饮食为主。健康的生活才能提高免疫力,有助于病情恢复。


  建议50岁以上成人接种带状疱疹疫苗,疫苗接种可以显著降低患带状疱疹的风险,并减轻疾病的严重程度。


  问:孩子快7岁了,牙齿长得比较小,且没有脱落,大牙有几颗烂牙,这样是营养缺失吗?


  受访专家:广西中医药大学第一附属医院口腔科 李雪


  答:一般来说,孩子6~12岁是常见的换牙时间。就孩子目前的情况,也是比较正常的。家长可以继续观察,如果孩子7岁还没开始换牙,可以带其到口腔门诊拍片,看看有没有恒牙胚、有没有牙齿替换困难。一般来说,孩子会先从下面的前牙开始松动替换。


  乳牙小不代表恒牙会小。孩子牙齿小,有可能是天生的,可能换牙后,恒牙会发生变化。孩子牙齿现在已经出现龋齿,建议及时处理,以免影响换牙。


  需要提醒的是,孩子掉牙后,在日常生活中,家长要注意孩子的口腔清洁和卫生,让其养成早晚刷牙的好习惯。同时,还要注意清淡饮食,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、橙子、黄瓜等,少吃辛辣刺激油腻的食物,以免影响牙齿的正常生长。


  问:我平时喜欢买些中药回来做提神汤,这个中药是直接煮呢,还是要浸泡半小时?


  受访专家:广西壮族自治区妇幼保健院临床药学科 陈少萍


  答:很多人在药房或医院拿了中药饮片回家,有人嫌中药饮片脏,煎煮之前喜欢清洗。殊不知,过分的洗药,反而会使中药的有效成分流失。


  正确的做法是:一般药物可浸泡20~30分钟,质地坚硬的药可浸泡更长时间。夏天气温高,浸泡时间不宜过长,以免腐败变质。中药饮片通过浸泡,水分子充分渗透到中药饮片中,有利于煎出有效成分。根据相关规定,中药饮片生产时,要做重金属残留的检测。因此,如果是在正规药房购买的中药饮片,不用太担心金属残留的问题。


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