一到秋天

总觉得口干、嗓子痒

晚上翻来覆去睡不好？

不用发愁

百合就是“秋燥克星”

既能帮身体润燥

还能让人睡得安稳

　　秋天吃百合的好处

　　“赶跑”秋燥很给力：中医认为，百合滋阴润肺。秋天空气干燥、易上火，吃百合能缓解口干舌燥、咽喉发痒、干咳少痰。经常吹空调、熬夜的人，吃了会觉得嗓子舒服很多。

　　有助于睡眠：秋天容易“秋乏”，还可能因为燥热睡不着，百合有“宁心安神”的作用，睡前吃点煮软的百合，能帮助放松神经，减少翻来覆去睡不着的情况。

　　给皮肤“补水”：秋燥会让皮肤变干、起屑，百合里的黏液质和维生素，能帮身体锁住水分，从内到外滋润皮肤。

　　推荐3种简单又养人的吃法

　　1.懒人版——百合银耳羹：银耳泡发后撕小块，加百合、几颗莲子，煮到银耳出胶，最后加少许冰糖，润燥又暖胃，早餐或下午茶喝一碗超舒服。

　　2.“快手菜”——西芹百合炒虾仁：百合去芯洗净，西芹切小段，虾仁用料酒腌10分钟，热油下锅翻炒，加盐和少许生抽调味，脆嫩又清爽，解腻还不胖，秋天吃超合适。

　　3.甜点——蒸百合山药：百合和山药去皮切段，铺在盘子里，蒸锅上汽后蒸10分钟，直接吃或蘸点蜂蜜，口感粉糯，老人小孩都爱吃，还能帮脾胃“减负”。

　　这2类人需谨慎食用

　　1.脾胃虚寒者：百合性寒，平时容易拉肚子、吃凉的就腹胀的人，一次别吃太多，最好煮的时候加几片生姜或几颗红枣，中和凉性。

　　2.风寒咳嗽者：风寒袭肺引起的咳嗽需忌口，百合寒性可能“雪上加霜”。

　　如何挑选百合？

　　1.看颜色：优质的百合颜色一般是泛黄或半透明带乳黄色的。

　　2.闻气味：闻起来有一种清香带微甜的味道。

　　3.摸手感：抓一把百合捏一捏，手心可以感觉到干燥质硬的百合之间摩擦并发出清脆声音。

秋天想润燥又不想麻烦

可以试着吃点百合

帮你舒服过秋天