春日时节，钟山县回龙镇香水柠檬种植基地里果香四溢，绿油油的柠檬缀满枝头。基地负责人陶得值一边利落地采收着成熟的柠檬，一边笑呵呵地说：“我们的香水柠檬四季结果，到了6月份丰产期，那真是一天到晚忙得不可开交。”

　　近年来，钟山县立足“一园四带一区+N种特色产业”农业发展格局，以建设粤港澳大湾区农产品加工集散中心和供港澳基地为目标，大力发展有机产业。该县市场监管等部门全程靠前服务、硬核护航，助力当地走出一条农业绿色转型与乡村振兴深度融合的发展之路。

　　品质为基闯市场 有机产品走俏湾区

　　钟山县毗邻粤港澳大湾区，区位优势显著，但想要农产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，唯有以品质取胜。“广东茶饮品牌对原料要求高，我们的柠檬送检后，得到了他们的高度认可。”陶得值介绍，基地种植的180余亩香水柠檬，2025年亩产超4000斤，收购价约5元一斤，产品全部销往广东茶饮市场。这份认可，既源于基地对有机种植标准的坚守，更离不开该县市场监管等部门在土壤改良、施肥、用药、采收等环节的专业指导，让产品回归绿色本真。

　　同古镇四合村的有机酸菜，同样凭借硬核品质打开市场。广西泓科农业科技有限公司内，近两米高的陶罐半埋地下，酝酿着自然风味。“芥菜种植全程不打化学农药，只施有机肥，就连原料都能直接放心吃。”广西泓科农业科技有限公司负责人白雪说。腌制出的酸菜口感脆爽、品质稳定，成为多家连锁餐饮的指定供货商。

　　如今，钟山县有机产品已在粤港澳大湾区市场打响名号。该县还将获证经营主体优先列入香港优质“正”印、“湾区认证”扶持名单，打通产品销售“最后一公里”。广西泓科农业科技有限公司的有机酱腌菜由此成功打入粤港澳及新加坡市场，成为消费者信赖的“生态名片”。

　　政策护航添动力 企业发展有底气

　　钟山县有机产业的发展，离不开政府在政策落地、认证服务等方面的引导和扶持。该县将有机产业作为农业绿色转型、推动乡村振兴的重要抓手，先后出台《钟山县有机产业发展实施意见》等一系列政策。

　　在资金扶持方面，钟山县拿出“真金白银”为企业减负。该县市场监管部门严格落实政策，制定有机认证扶持计划，为企业全程代办申报。“县里全包了认证费用，工作人员多次上门调研，从申报到拿证省心省力。”陶得值的感慨，道出了获证企业的心声。针对有机认证证书1年有效期的特点，该县市场监管部门提前摸排企业续证需求，上门指导准备相关材料，切实提升企业续证积极性，为打消企业顾虑，市场监管部门还梳理全县特色产业，开展前期调研，通过政策宣讲、上门走访等方式，把扶持政策送进企业，帮助企业算好“经济账”“发展账”。白雪说：“一开始觉得有机认证门槛高，多亏工作人员多次上门讲解，我们才放下顾虑。”

　　得益于有力的政策引导和服务支持，企业参与有机认证的积极性不断提高。目前，全县有机产品认证（含转换证）达29张，连续三年数量位居广西前列；获证企业17家，覆盖33个品类，生产规模超3.5万亩，年产量约7710吨。

　　链式发展促升级 监管护航提质效

　　为推动有机产业向高端化、链条化发展，钟山县以龙头企业为带动、以标准规范为引领，为企业精深加工提供技术支持和认证服务，推动特色食品产业向全产业链高质量发展迈进。

　　广西泓科农业科技有限公司、广西钟山县花果山生态农业发展有限公司成为钟山县有机产业链式发展的典型代表。广西泓科农业科技有限公司实现了芥菜种植、加工、销售全产业链布局，种植期用工近百人，加工环节常年稳定用工二三十人；广西钟山县花果山生态农业发展有限公司则完成了育苗、种植、加工、销售一体化布局，打造“产地直播+场景化营销”模式，单场直播坚果销量突破10万件。目前，两家企业均实现有机全产业链生产销售，产品附加值提升1.5倍，为全县有机产业规模化、标准化、品牌化发展树立了标杆。

　　企业延伸产业链，市场规范是关键。钟山县积极推动认证机构为企业提供全产业链技术指导，同时在产品包装、规范经营、质量管控等方面开展精准指导。“工作人员每次检查，都会强调车间卫生、外包装标注规范，还提醒我们在坚果产品上注明过敏成分，这些细致的指导帮我们少走了很多弯路。”广西钟山县花果山生态农业发展有限公司负责人董秀敏体会很深。

　　为守住有机产品品质底线，钟山县市场监管部门推行“源头改良、过程把关、终端控制”全链条监管，联合生态环境、农业农村等部门，对有机基地的土壤、水源、产品开展长效监控，全程监管生产各环节。近年来，该县累计抽检有机产品80多个批次，质量全部达标，为产业发展筑牢质量防线。

　　联农带农有温度 乡村振兴添动能

　　有机产业不仅为钟山县带来了经济效益，更释放显著的社会效益。该县全方位护航，全程指导有机认证，帮助产品站稳市场，让有机产业发展成果更多惠及当地农户，成为联农带农、助农增收的“绿色引擎”。

　　回龙镇香水柠檬种植基地通过“党支部+合作社+产业+农户”模式，整治流转撂荒果园，引进龙头企业打造“一镇一品”，以“五统三包”模式盘活闲置土地，增加了村集体收入。“在家门口就能干活，既能挣钱又能照顾家人，心里特别踏实。”基地务工村民的话，道出了当地农户的心声。

　　广西钟山县花果山生态农业发展有限公司通过“龙头带动、农户参与”模式，吸引周边农户种植澳洲坚果1300多亩，不仅为农户提供技术指导，还保价回收鲜果，累计联结农户697户，就近提供就业岗位100多个，帮助群众增收1500多万元。

　　如今，钟山县有机产业年产值近亿元，带动就业岗位2100余个，越来越多的群众在家门口端上了“生态饭碗”。从政策落地到认证服务，从品质监管到产业链护航，该县以“有机”为笔，以服务和监管为墨，在桂粤湘三省区交界处，书写着农业绿色发展、农民稳步增收的乡村振兴精彩篇章。