在桂滇黔三省交界的群山之中,藏着千年句町古国故地——广西西林。这里的水土孕育出西林火姜这一国家地理标志产品,火姜茶制作技艺更是入选广西自治区级非物质文化遗产,还有清甜多汁的西林火龙果等生态好物。可山高路远、渠道闭塞,曾让这些深山珍宝“酒香也怕巷子深”,农户守着好物产却愁销路、怕滞销。
2012年以来,中国能建在广西西林县开展定点帮扶工作。其依托当地乡土资源,着力强化产业链、提升价值链、打造供应链,构建起一个具有地域特色、彰显乡村价值且联农带农紧密的现代乡村产业体系。通过引入先进的种植理念和加工技术,赋能西林县火姜产业发展,推动西林乡村振兴。
为进一步贯彻落实中国能建定点帮扶有关精神,自2023年起,中国能建葛洲坝水泥公司葛泥优选电商助农团队奔赴西林,以直播为桥、以订单为底、以长效为要,从田间到舌尖,从应急驰援到产业深耕,用央企的责任与担当打通深山好物出山路,让西林的火姜、沙糖桔、火龙果、变成了农户的“金姜块”“致富果”,为乡村振兴注入源源不断的央企动能。
直播为桥,小屏幕连接大市场
助农的初心,始于看见深山农户的难处。葛泥优选助农团队深知,地域壁垒是西林农产品走出大山的最大阻碍,唯有打破渠道闭塞,才能让深山好物被更多人看见。为此,团队创新采用“产品溯源+云打卡”模式,连续4年深入西林,把直播间直接搬到田间地头、果园基地,沉浸式呈现西林农产品的原生态品质,让消费者隔着屏幕就能感受深山好物的魅力。
这场以直播为媒的助农行动,很快结出硕果。2024年西林火龙果丰收季,团队的产地溯源直播让21万斤鲜果走出深山;截至目前,团队累计完成助农订单7万单,带动农产品销售额达140余万元,周边20户果农实现稳定增收。
而最让西林果农铭记的,是2025年9月的一场紧急驰援。彼时,西林地区近7万斤火龙果迎来丰收,却因物流运力不足、雨季将至面临烂在枝头的危机。葛泥优选团队接到消息后连夜赶赴产地,架起设备开启直播,一边带着网友探访枝头鲜果,一边紧急联动京东快递开通专属冷链专线,构建起采摘、预冷、运输、配送的全链条闭环保障。最终果品全部售罄,实现鲜果“零积压”、售后“零投诉”。
更难得的是,团队并未止步于一次应急带货。深知物流难题是西林农产品的长久痛点,团队事后主动牵线,帮助当地与物流企业签订长期合作协议,以规模化集采优势压缩单斤物流成本,全年为当地节省物流开支20万元,真正为深山好物铺就了一条长久的出山路。
订单为底,让深山姜变成致富姜
西林火姜是当地的特色地标,却曾因传统种植模式陷入发展困境:亩产偏低、市场波动大,农户“看行情种、碰运气卖”,销路无保障成为产业发展的最大堵点。葛泥优选团队深知,直播带货只能解一时之困,唯有夯实产业根基,才能让农户真正实现稳定增收。
在中国能建定点帮扶部署下,引进帮扶资金1000万余元,建成2932.71平方米的标准化姜晶生产车间及 367.61平方米的产品研发中心,并联合广西农科院研发组培苗育苗技术,让西林火姜亩产从1500公斤跃升至3000公斤,产量提升一倍。技术提效的同时,团队更以“以销定产”的订单式帮扶,为农户吃下“定心丸”——基于全年销售规划向当地合作社、种植户下达采购订单,提前锁定收购价格,辐射带动30000多户农户深度参与火姜种植管理让农户不再愁销路。
每场直播结束后,团队都会第一时间将直播间的用户反馈、口感评价、品类需求同步给生产企业和研发团队,让深山的农产品研发不再“闭门造车”。火姜茶第五代非遗传承人何星艳对此深有感触:“葛泥优选带来的不只是销量,更是全国消费者最真实的需求。”
依托订单帮扶和市场反馈,西林火姜产业不断升级,团队更深挖火姜、姜晶的地理标志价值与历史文化内涵,通过火姜古法炮制演示等活动,让这一深山好物成为连接古今民俗的鲜活纽带,让实验室里的技术突破,真正变成了农户口袋里的真金白银。
造血为基,培育带不走的振兴队伍
“助农从来不是简单的直播带货,而是要让乡村拥有自我发展的内生动力。”这是葛泥优选助农团队始终坚守的理念。在西林的助农实践中,团队始终坚持“输血”与“造血”并重,把技术、经验、能力留在当地,让乡村振兴的火种在西林落地生根。
依托丰富的直播运营实战经验,团队每次开展助农直播的同时,为当地新农人开展培训指导,分享店铺管理、直播实操、账号运营、短视频拍摄等运营技巧,培育本土直播运营团队。截至目前,数名本土新农人通过培训开启了自己的直播带货之路,实现了从团队“带着卖”到当地“自己会卖”的转变。
这支“带不走的乡村振兴队伍”,成为西林农产品走出大山的本土力量,让助农从“定点帮扶”变成“自我造血”,也让当地农户真正拥有了自己闯市场的能力。这正是央企助农的初心所在:不仅要让农户当下有收入,更要让农户未来有奔头。
从直播间的小屏幕,到乡村振兴的大舞台;从一株火姜的出圈,到整个特色产业的崛起;从应急驰援的暖心帮扶,到长效造血的产业深耕,中国能建葛泥优选电商助农团队的每一步,都走得扎实而坚定。
这场跨越山海的助农行动,不仅让西林的深山好物走出了桂西、走向了全国,让农户的腰包鼓了起来,更让非遗手艺得以代代传承,让乡村拥有了自我发展的内生动力。农户不用再愁销路的踏实,非遗传承人坚守技艺的底气,老百姓口中“日子越来越有奔头”的实话,正是对央企助农初心最好的回应。

图为西林县火姜种植户正在采收火姜