种好无公害蔬菜的主要技术环节有三条:一是种子选择,二是土壤消毒,三是田间管理。现将无公害蔬菜的种植技术简介如下:
首先要选择那些抗病虫品种的种子,但一般抗虫性好的品种往往品质不十分理想。其次可以选择健康植株上的种子,或者是未被病原菌及虫卵污染的种子。同时在播前要进行温汤浸种或高温烫种,从而杀死种子表面的病原菌或虫卵。
对土壤进行消毒处理,可以杀死土壤中的病原微生物、害虫及虫卵等。
1、选田 选择那些非重茬地块、新开垦田块以及便于排灌的高燥地块、山坡田等。同科蔬菜作物必须实行三年以上轮作。
2、晒田 利用太阳能提高地温并保持一段时间,以达到杀菌杀虫的目的,一般一年进行一次。在夏季高温季节,当前茬已采收结束而下茬尚未定植之时,对田块进行浇灌,再加盖地膜进行曝晒,一般以30天为宜。
3、烧田 整个生长季节田间病叶病果很多,其上带有大量的病原菌,应烧掉并深埋处理。
种好无公害蔬菜田间管理关键,它直接影响到病虫害的发生与否及严重程度。
1、施肥 施肥不当是造成病虫害发生的原因之一。有的肥料可以直接利用,如复合肥、尿素、硫酸钾等。这些肥料在加工处理后,比较安全。有些肥料不能直接使用,如人畜粪尿、作物秸秆堆肥、杂草堆肥等,这些肥料必须经过半年以上的堆积发酵处理,杀死其中的病原菌和虫卵之后方可使用。同时,未发酵的堆肥也易烧苗。
2、灌水 利用地下水进行田间灌溉。被病原菌或虫卵污染的井水、河水及生活污水、工业废水等都不能用作灌溉水。
人工捉虫