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金字塔尖上的有机认证

2018-09-04 16:48:45 来源: 食品网 作者:

    国际食品安全标准

 

    是关于食品安全、危害管理方面全球最严格的认证标准。是关于食品安全危害管理及与之相关的法例与标准的全球最权威的认证。其主要精神是食品安全、共计五大章246条款,像管理药品一样管理食品。吉特士是获得IFS认证的有机奶粉。

 

    权威有机认证

 

    1.欧盟有机奶粉认证——欧洲叶

 

    2010年2月8日欧盟委员会正式宣布,经投票,获胜的欧洲叶(Euro-leaf)标志成为欧盟有机标志。根据有机农业条例规定,从2010年7月1日起,在欧盟任何成员国生产并符合有关标准的预包装有机产品必须具有该有机标志,对于进口食品,该标志则是可选的。吉特士、泓乐、特福芬是都通过了BIO认证的。

 

    他标志着三点:

 

    1、只有食品的95%是有机的,才可以使用该标志。

 

    2、生产中严禁使用转基因生物及其产品。

 

    3、必须尊重自然的系统和循环。

 

    二、欧盟有机奶粉认证——Demeter

 

    Demeter有机认证是自然活力有机农耕的认证单位与标章,在一九二四年由一位德国人鲁道夫史坦纳博士所创设的,获得Demeter认证的食品,是受到全球公认高品质的尊荣。

 

    Demeter产品必须遵循“生物动态自然活力有机农法”整套从农业生产,加工到最后的包装的严格标准,并通过国际Demeter认证总部的综合认证程序,以严格要求其产品能符合国际Demeter的生产与加工标准。不论在哪一个国家或区域,Demeter的整体要求远超过了各国政府规定的规则,只有严格遵循其标准的生产供应伙伴,才得以允许使用该品牌标志。

 

    三、欧盟有机奶粉认证——bio

 

    bio原意是生物、生命的意思,后来演化为有机的含义,各个国家的bio有机认证多少有些差别,标志也有所不同,

 

    一般若奶粉包装上标有BIO字样,不见得就是有机奶粉,只有看到官方的BIO认证图标才可以认定为有机。不同的奶粉可能通过的认证有所差别,有的是通过了其中的一个认证,有的是通过了其中的几个认证,通常来说,获得的认证越多,意味着产品的质量获得的认可越高,吉特士、泓乐、特福芬是都通过了BIO认证的。


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