现在越来越多人崇尚自然、环保，有机的食物越来越多，不仅有有机蔬菜、有机水果，现在茶叶也有有机的了，那么有机茶和无机茶的区别是什么呢？

    一、什么是有机茶？

    有机茶指的是按照有机农业标准生产加工的茶叶，生产过程中不添加任何人工合成的化肥、植物生长调节剂、农药等，成品还需要符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，并拥有有机（天然）食品颁证组织发给证书。

    通俗点来说，有机茶指的是一种纯天然无污染的茶，而无机茶在生产过程中一般会用到人工合成的农药、化肥等。

    目前我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证。

    二、有机茶和无机茶的区别是什么？

    1、生产加工不同：有机茶的生产加工过程中不加任何人工合成的农药、化肥以及植物药剂，无机茶则相反；

    2、生产标准不同：有机茶需要符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，无机茶没有这个要求；

    3、价格不同：有机茶的生产成本比无机茶要高，所以售卖的价格也更高。

    三、有机茶的栽培技术是怎样的？

    1、环境选择：应选择远离城市和工业区的园区，空气和水源都要符合国家一类标准，土壤中重金属的含量也要低于规定标准；

    2、土壤选择：应选择土壤深厚肥沃，通透性好，有机质含量>1.5%，pH值4.5至6.5的土壤。

    3、施肥：选择没有受重金属、农药及其它有害化学物质污染，并经过无害化处理的有机肥、某些天然矿物(如矿产硝石等)、天然腐殖酸盐类(如泥炭等)、采用纯生物技术生产的有机液肥、菌肥、有机茶专用肥等。

    有机茶因生产标准更严格，所以比无机茶更安全、环保，但是按照规定生产的普通茶叶也是很安全的。