近日,灵山县市场监督管理局在工作中发现,县城丰江市场有人销售私宰猪肉,为加强流通市场食品安全监管,确保群众吃上“放心肉”,该局迅速行动,组织20多名执法人员,对销售私宰猪肉的违法行为进行了查处。
当天,执法人员刚刚来到丰江市场入口,几名违法销售私宰猪肉的摊主便闻风而逃。进入市场内,只见几个无人的案台上摆放着未销售完的生猪肉品和刀具。执法人员进行了调查取证后,对这些私宰猪肉和刀具等物品进行了依法扣押。当天共查处猪肉违法经营户5户,扣押无“两证两章”生猪肉品近200千克,并把这些扣押的猪肉进行了无害化处理。
随后,执法人员对市场内的其他猪肉摊点进行了细致检查,暂无发现其他违法行为。
今后,灵山县市场监管局将进一步强化生猪肉品流通市场的检查力度,坚决打击各类违法行为,全力维护公平有序的猪肉市场经营秩序,为广大群众营造安全放心的猪肉消费环境。